豆腐是防止臀部下垂的最佳食品

　　豆腐是东方中的常客，它的蛋白质含颇高，而热量却很低，且又不含胆固醇。你知道吗？用硫酸制成的豆腐还含有大量的钙呢！

　　豆腐本身没什么味道，但是很容易吸收其他食物及香料的精华，可以代替肉类或奶酪在菜肴中使用。

　　豆腐的烹制方法多种多样

　　豆腐的烹制方法可谓多种多样，可以凉拌、红烧、炖煮等，花式繁多。而且豆腐家族的品种也是层出不穷，除了传统的豆浆、豆腐脑、豆腐干等，现在更有豆腐新新类的出台，比如可口的豆腐冰淇淋就极适合无法接受乳糖的人选用。此外，用豆腐做成的奶酪也是特棒的。